Château du BOIS CHANTANT

BORDEAUX SUPÉRIEUR




Situé sur la rive droite de la Gironde, Château du Bois Chantant bénéficie d’un terroir exceptionnel. Ce vignoble de 41 hectares doté de vignes âgées d’environ 20 ans, gage d’expression aromatique, est propice à l’élaboration de grands vins tels que Château du Bois Chantant. A cette richesse, s’ajoute la maîtrise des techniques traditionnelles mais aussi novatrices du «winemaker» de cette propriété, Vincent Cachau. La typicité de ce vin tient de son encépagement harmonieux. C’est associant le Merlot pour la couleur et la rondeur, le Cabernet-Sauvignon pour fruit et la puissance et le Cabernet franc pour la finesse et l’équilibre, que nous avons pu donner toute sa grâce et sa puissance au Château du Bois Chantant.

Laurence, de la famille Helfrich, propriétaire de ce Château, est la marraine de cette première cuvée, élevée et assemblée par Vincent Cachau. Ensemble, ils signent ici un vin intimiste et prestigieux.

Vignoble

ENCEPAGEMENT : 79% Merlot • 11% Cabernet Sauvignon • 10% Cabernet Franc

NATURE DU SOL : Argilo-graveleux à argilo-sableux.

VINIFICATION : Traditionnelle en cuves inox thermorégulées. Elevage 10 mois en barrique.de chêne français.

Margaux

Château LA FORTUNE

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