Château GRAVEREAU

Côtes de Bourg




L’histoire de Château Gravereau commence au XVIIe siècle. Un document datant de 1670 établit les prestations féodales « en faveur de messire Armand Anthoine de Pradier, seigneur abbé commendataire de l’abbaye de St-Sauveur-de-Blaye ». Le manoir est aujourd’hui le seul témoin existant de ce passé féodal.

Situé au coeur de l’appellation Côtes de Bourge, le domaine s’étend sur 36 hectares. Le vignoble est planté sur des coteaux argilo-calcaire et silico-argileux.

Le terroir est idéal pour la culture de la vigne, en particulier du Merlot, du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. L’assemblages de ces cépages permet d’obtenir le meilleur des vins de garde. Les vins de Château Gravereau expriment aussi toute leur structure et leur complexité aromatique quand ils sont jeunes.

Vignoble

ENCEPAGEMENT : 62% Merlot • 28% Cabernet Sauvignon • 10% Cabernet Franc

NATURE DU SOL : Argilo-graveleux

VINIFICATION : Vinification parcellaire de cuves inox thermorégulées

Margaux

Château LA FORTUNE

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